珊瑚果冻是2011年起源于日本，河本纯子培育的一款大花月季，花色为十分少女的珊瑚粉颜色。因属于灌木类月季，成熟植株高度达到140-180厘米，具有一定的藤蔓性。

珊瑚果冻十分的勤花，开花不垂头。该花开花颜色梦幻，柔软的杯状，很独特，开花大花给人感觉也是十分喜庆。植株生长势好，植株健壮，叶片浓密，抗病性强，耐热性好。夏季天热花瓣褶边消失，春秋凉爽时候会出现褶边。这个品种身材高大，耐修剪，盆栽需要选用大盆，在花园种植比较好。