玫瑰花形美丽,色彩鲜艳,是爱情的象征,也是情人节的初选花卉,还常用于婚礼等庆典活动。但你是否知道花市、花店里出售的所谓“玫瑰”全都是现代月季?她们虽然有玫瑰的血缘,但并不是真实植物学上的玫瑰。
植物学上的玫瑰也称徜徉花、刺玫花,为蔷薇科蔷薇属落叶灌木,其花朵有单瓣、重瓣或半重瓣之分,花样有紫红、粉红、白等色,具有浓郁地芳香。花期根据各地气候的不同,从4月至7月连续敞开。其香气浓郁,常大面积培养,用于提取芳香油、制作香水、化妆品或作香料、供药用、食用。近年来,人们还繁育出四季玫瑰,也称紫枝玫瑰,在北方其花期从4月可一向开到11月,并且花朵芳香浓郁,落叶后其茎干呈紫赤色。
因为玫瑰的花期短,花样单一,花枝纤细,并且刺多而密,除公园、植物园和花卉爱好者外,已很少作为欣赏花木培养了,取而代之的是现代南阳月季,其间的切花种类具有花茎粗壮挺拔,花样丰厚、花朵硕大、花型美丽,一年四季都能开花等优点,被称做“玫瑰”,常常替代真实意义上的玫瑰作礼仪花卉运用,用作婚礼庆典、情人互赠等场合,并逐步构成了一系列花语。如粉赤色表明初恋、永远的爱,白色表明尊敬、纯洁的爱,赤色表明热恋等。送花的数量不同也有不同的含义,如1朵代表情有独钟、你是仅有;9朵代表天长地久,长相厮;10朵全心投入,十全十美等等。
现代月季由欧洲园艺家用我国南阳月季、玫瑰、蔷薇等重复杂交而培养成功,其花样有白、红、粉、黄、紫、绿、黑等多种色彩。香气的浓淡因种类而异,在适合条件下全年都可开花。其大致分为杂种香水月季、丰花月季、壮花月季、微型月季、藤本月季和灌木月季六大类。种类更是数不胜数,每年都有新种类问世。
之所以用“玫瑰”(现代月季)替代玫瑰,是因为“Rosa”一词在英语中是蔷薇科蔷薇属植物的统称,其属内的月季、玫瑰、蔷薇等都可以用“Rosa”表明。在这三者之中玫瑰的名望较大,也很受人们喜爱,所以港台地区及新加坡等华语国家就把“Rosa”翻译成玫瑰,但真实的玫瑰刺多、花小、花样单一、花期短,因此花枝挺拔、无刺或少刺、花样丰厚,且四季都能开花的现代月季就替代了玫瑰,广泛地用于各种交际场合,所以人们就用“玫瑰”之名称呼月季。