大花月季种子的收取和保存是一个比较重要的过程，如果不注意可能会影响种子的活力和保存时间。下面是一些正确的方法来收取和保存大花月季种子:

1. 选择成熟的果实:收取大花月季种子时，应该选择已经完全成熟的果实，果实的颜色应该是深红色或棕色。如果果实还没有完全成熟，种子的发芽率会比较低。

2. 割下果实:用剪刀或刀子将大花月季果实割下来，注意不要损伤果实中的种子。

3. 洗净果实:将果实放在清水中浸泡，用手轻轻揉搓，去除果实表面的杂质和污垢。

4. 晾干果实:将洗净的果实晾干，可以放在阴凉通风的地方，也可以放在室内，但要避免阳光直射。

5. 打开果实，取出种子:晾干的果实会逐渐裂开，将果实打开，取出里面的种子。

6. 存放种子:将取出的种子放在干燥通风的地方，可以用纸袋或玻璃瓶来保存。在存放的过程中，要注意避免潮湿和高温，否则种子的活力会受到影响。

以上是收取和保存大花月季种子的一些方法，如果正确收取和保存，大花月季种子的活力可以持久，并且可以在适当的时候进行种植。