立秋后夏季的酷暑正在渐渐消退，天气逐渐转凉，正是在家中播种蔬菜的好时机。芹菜，香菜，韭菜和小香葱，都是家里经常吃的，但这些蔬菜如果按照平常的播种方法，则发芽慢，长的慢，用这个小方法，就可以加快发芽，经常吃到了。

芹菜芹菜富含多种维生素，还可以降血压，因此受到很多人的喜欢。

芹菜籽播种发芽慢，播种芹菜前，将新鲜的种子用清水洗干净，然后用纱布包起来轻轻揉搓，然后放在湿纸上催芽。

保持温度在22℃左右，待种子露白就可以播种到花盆里。不到一周就可以破土发芽。

想要芹菜长的快，需要多施肥，建议您多用发酵有机肥，更有利于芹菜的生长。

香菜

香菜的种子外壳比较坚硬，直接播种发芽很慢。在播种之外，可将种子倒入水中浸泡。

跑上一天后，种子会膨大，将膨大的种子播种到土里，覆盖上1cm厚的土，浇透水，很快就可以出芽。

香菜需要多晒太阳，香菜比较耐寒，刚出芽时比较细弱，需要经常施肥，可多施用发酵的淘米水，能让香菜长的更茂盛。

韭菜

韭菜除了分根繁殖外，也可以播种。韭菜种植比较坚硬，播种前用40℃水浸泡催芽，浸泡10小时以上，然后搓洗，用湿布包起来，放在15度左右的环境催芽。

在发芽前，应每天用清水冲洗一次，等种子露白后就可以播种。

韭菜每次收割后都应及时追肥，可多用发酵有机肥，这样韭菜可以长的又嫩又快。